La Mar de Dulce en las Fiestas del Pilar: nuestras tartas en manos de Steve Aoki

Hay historias que parecen irreales hasta que las vives en primera persona.

Nunca imaginé que una de nuestras tartas terminaría volando sobre miles de personas al ritmo de la música.

Desde nuestro pequeño obrador familiar en Zaragoza, nuestras tartas artesanas llegaron hasta el Espacio Zity durante las Fiestas del Pilar 2024. Allí, el DJ internacional Steve Aoki eligió nuestras creaciones para uno de los momentos más esperados de su espectáculo: lanzarlas al público como símbolo de celebración.

Lo que empezó con el aroma dulce del horno en una pastelería de Zaragoza, terminó en un escenario lleno de luces, energía y emoción compartida. Una conexión inesperada entre lo local y lo global, entre la pastelería artesana y la música que une a miles de personas.

De un taller a un escenario

La mar de dulce obrador en Zaragoza

En La Mar de Dulce creemos que cada dulce lleva consigo un pedacito de memoria. Por eso, trabajamos con tiempo, con detalle y con respeto por lo auténtico. Aquí elaboramos tartas personalizadas, postres caseros y desayunos especiales.

Que un artista como Steve Aoki, conocido mundialmente por su energía y por lanzar tartas a su público, eligiera las nuestras, fue más que un honor: fue un reconocimiento a la pastelería local y artesana. Un gesto que demuestra que lo que se hace con pasión y esfuerzo es recompensado.

Orgullo de representar Zaragoza en las Fiestas del Pilar

Las Fiestas del Pilar sin uno de los momentos más vibrantes de la ciudad, y en 2024 tuvimos el privilegio de aportar un toque inesperado desde la repostería.
La noticia apareció en medios como el Heraldo de Aragón que contó incluso los detalles de cómo preparamos lo que ya muchos la «Tartoki»

Tartazo con mensaje de Steve Aoki en Zaragoza

La base era sencilla, pero con intención: una lámina fina de bizcocho casero, cubierta con merengue y servida sobre una bandeja especial para que al lanzarla no hiciera daño. Pero lo que hacía única estas tartas eran los mensajes que llevaban escritos.

A lo largo de la noche, el público recibió diez tartas diferentes con palabras que forman parte del universo de Aoki:

• Steve Aoki, como firma personal de uno de los DJ más influyetes.
• Cake Face, ese famoso «cara de tarta» que sus fans piden en cada concierto.
• Dim Mak, el nombre de su sello discográfico fundado en 1996, inspirado en un arte marcial y convertido en un referente de la música electrónica.

Detrás de cada lanzamiento había más que azúcar y merengue: había un guiño entre el artista y su público, un código compartido que nos llenó de orgullo formar parte desde nuestra pequeña pastelería zaragozana.

Para nosotros, fue también una oportunidad de reivindicar que Zaragoza tiene talento, sabor y tradición.
Que detrás de cada dulce hay historias, raíces y un deseo sincero de emocionar.

Lo que significa para nosotros este detalle

Más allá de la anécdota, lo de Steve Aoki nos recuerda algo importante: cada tarta cuenta una historia.
Ya sea en un concierto con miles de personas o en una mesa familiar con tus seres queridos, una tarta siempre en bienvenida.

Y eso es lo que más nos mueve en La Mar de Dulce: estar presentes en los momentos.